Bahan yang diperlukan:

1/2 squash (kira-kira 400-500 gm) dan kulit dibuang dan dipotong menjadi kiub

1 cawan tepung

1/2 cawan mentega / mentega

1 cawan susu segar

1 gelas gula perang (juga boleh digantikan dengan gula biasa)

4 biji telur

1 sudu teh esen vanila

1/2 sudu tepung itu sendiri

1/2 garam sudu teh

Kaedah persediaan:

1. Labu Labu sehingga lembut. Penapisan. Jangan buang air dan tumpahan lebihan. Bersantai.

2. Kemudian tambah tepung, mentega dan gula dan kacau dengan whist. Masukkan susu segar, telur, esen vanila dan garam. Akhirnya, tambah labu yang disejukkan.

3. Kukus selama 20-30 minit dengan air mendidih mendidih.

4. Untuk membuat labu karamel, gunakan labu air yang berlebihan dan sedikit keping.

5. Ambil 1/2 cawan gula perang dan panas dalam periuk kecil, peras air menjadi kepingan kecil sehingga menjadi karamel (sedikit tebal).

6. Kue siap boleh terus mencurah karamel ini ke atasnya. Juga boleh ditaburi dengan kismis atau kacang polong.